De nombreuses cultures consomment encore aujourd’hui de la viande de dauphin. Ces dauphins consommés sont des mammifères marins et ne doivent pas être confondus avec les coryphènes qui sont pêchées et mangées par les pêcheurs à la ligne du monde entier. Des exemples de dauphins mammifères sont le dauphin à long bec, le dauphin tacheté […]